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L\'essentiel de la cuisine martiniquaise. Economique, facile, équilibrée - Gilles Nourault, Eric Saveret

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L'essentiel de la cuisine martiniquaise. Economique, facile, équilibrée

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Résumé du livre : L'essentiel de la cuisine martiniquaise. Economique, facile, équilibrée

Des acras au ti'punch,43 recettes traditionnelles parmi les plus connues Acras, blaffs, colombos, fricassées... , les principales recettes de la cuisine martiniquaise, réalisées de façon familiale ...
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