Les livres de Bernhard Winkelmann

Qu'elle explore le pays des merveilles ou qu'elle découvre le monde à l'envers qui se cache derrière le miroir, Alice est un personnage familier des lecteurs du monde entier. Son univers onirique, qui mêle rêves enfantins et angoisses métaphysiques, est prétexte aux aventures les plus rocambolesques.[...]

Qu'elle explore le pays des merveilles ou qu'elle découvre le monde à l'envers qui se cache derrière le miroir, Alice est un personnage familier des lecteurs du monde entier. Son univers onirique, qui mêle rêves enfantins et angoisses métaphysiques, est prétexte aux aventures les plus rocambolesques.[...]

C''est un livre de recettes à la fois très classique et très personnel. Très classique parce qu''il propose des leçons de confitures tantôt traditionnelles (confiture de fraises et framboises) voire régionales (confiture de mirabelles à la vanille et au gewurztraminer), tantôt originales (confiture[...]

Toute la mague de La cuisine des fées, un des grands succès du Chêne, les merveilleuses recettes de Christine Ferber, l'univers féerique de Philippe Model, et en prime 4 emporte-pièces pour faire des cadeaux en formes d'étoiles, de lune, de comète et de coeur dans un magnifique coffret : le cadeau[...]

Le gâteau à la bague de Peau d''Ane, les galettes du Petit Chaperon rouge, les cailloux du Petit Poucet, le bonhomme en pain d''épices... Un voyage gourmand à travers les plus beaux contes de notre enfance. Les recettes imaginées par Christine Ferber sont accompagnées d''un résumé du conte qui les a[...]

Véritables dons de la terre, les plantes aident à trouver équilibre et vitalité. Celles qu'on a trop souvent appelées mauvaises herbes se respirent, se savourent, se boivent, et vous font du bien... Redécouvrez l'envie de vous dorloter.

Après le succès de La Petite cuisine des fées (version jeunesse de La Cuisine des Fées), Christine Ferber, Bernhard Winkelmann et Philippe Model proposent une déclinaison pour la jeunesse de Merveilles, délicieuses recettes au pays d''Alice. Reprenant les plus belles photographies du livre adulte, cet[...]

Du Brésil au Sénégal, en passant par la Tunisie, sa terre natale, la cuisine de Laurence Touitou est une histoire de voyages, de rencontres et de moments partagés autour des saveurs du monde. Embarquement immédiat !

Le gâteau à la bague de Peau d'Ane, les galettes du Petit Chaperon rouge, les cailloux du Petit Poucet, le bonhomme en pain d'épices... Cet album est la version jeunesse de La Cuisine des Fées, voyage gourmand à travers les plus beaux contes de notre enfance et grand succès des Editions du Chêne. Les[...]

Pour André Breton, Lewis Carroll fut le " premier maître d'école buissonnière ". Le surréalisme a inspiré à Philippe Model l'esprit et la forme de cet ouvrage, qu'il a voulu irrévérencieux, et composé avec la liberté poétique des rêves. Il a donc " détourné " Tenniel, recherché ou fabriqué[...]