Obésité : Pierre Dukan s’adresse au futur président de la République

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Après avoir séduit près de 4 millions de français grâce à son célèbre régime hyper protéiné, Pierre Dukan s’attelle désormais à la politique. Dans un ouvrage intitulé Lettre ouverte au futur président de la République, à paraître jeudi 5 janvier aux éditions du Cherche Midi, le nutritionniste le plus connu de l’hexagone lance un appel aux politiques et livre ses solutions pour faire disparaître le surpoids en France, tout en renflouant les caisses du pays.

Dans une interview accordée au Parisien/Aujourd’hui en France, Pierre Dukan revient sur les principales motivations et propositions contenues dans son livre : "J’ai eu envie de donner un peu de solennité à un sujet que l’on a tendance à prendre à la légère" explique-t-il.

Un "McDu" au son d’avoine

Afin de sensibiliser les dirigeants français au phénomène de l’obésité, le célèbre médecin n’hésite pas à présenter sa méthode comme un remède financier, permettant d’enrichir l’Etat. Selon lui, "il y a de l’argent à gagner en produisant des aliments moins gras, moins sucrés, etc.(…) Il y a un futur marché qui pourrait créer beaucoup de richesses pour notre pays et renflouer les caisses de la France. Je propose donc que l’Etat français s’empare de ce marché". La solution passe selon lui par une prise de conscience des industriels sur le sujet. Pierre Dukan nous apprend ainsi avoir récemment proposé à la célèbre chaîne de fast-food Mc Donald’s une recette d'hamburger "light" baptisé le "McDu" à base de galettes au son d’avoine. Sans succès…

Une option "poids d’équilibre" au baccalauréat

Mais les propositions du nutritionniste ne s’arrêtent pas là. Ne redoutant pas la polémique, Pierre Dukan envisage de s’attaquer au problème de l’obésité grâce notamment, à une réforme de l’Education nationale : "Mettre en place une option "poids d’équilibre" au baccalauréat rapportant des points d’option pour ceux qui arrivent à garder un indice de masse corporel compris entre 18 et 25 entre la seconde et la terminale, serait un bon moyen de sensibiliser les ados à l’équilibre alimentaire, explique-t-il. Aucun risque donc de voir naître chez les jeunes un quelconque rapport malsain à la nourriture ? "Il n’y a rien de malsain à éduquer les jeunes à la nutrition, se défend Pierre Dukan. Cela ne changera rien pour ceux qui n’ont pas besoin de maigrir. Et pour les autres, cela les motivera."

Le nutritionniste conclut sa démonstration par un appel explicite aux prétendants à l’Elysée : "Je ne suis ni de droite ni de gauche, mais médecin avant tout. J’enverrai mon livre à tous les candidats." Voilà qui promet une campagne animée…

O.S