Cinq ouvrages incontournables pour décrypter la success story de Coca-Cola
07/03/2011
(Relaxnews) - Depuis sa création en 1886, la boisson Coca-Cola n'a cessé d'entretenir le mystère sur sa formule secrète, à base de caramel, d'eau gazéifiée, de caféine et d'acide phosphorique. En l'espace de 125 ans, Coca-Cola s'est bâti une légende en faisant évoluer sa fameuse bouteille en verre et en marquant les esprits avec des campagnes publicitaires. Voici cinq ouvrages incontournables qui retracent la saga du soda américain.
Coca-Cola, une passion française
Bénédicte Jourgeaud
Cet ouvrage retrace l'histoire de la boisson américaine depuis son arrivée en France en 1919 et l'ouverture de la première usine française en 1921. A l'appui de photos d'archives et d'affiches d'époque, l'auteure raconte comment le soda est parvenu à s'imposer dans la culture française.
Le Cherche-Midi
34 euros
Février 2010
Coca-Cola - 30 recettes gourmandes sucrées et salées
Stéphanie Bulteau
L'auteure culinaire décrypte vingt recettes salées qui utilisent la boisson américaine comme une base. Elle propose par exemple de réaliser des chaussons au confit d'aubergines, des sucettes d'agneau, des keftas de légumes ou encore un risotto au Coca-Cola. Dix recettes sucrées viennent compléter cet ouvrage, notamment les mini-muffins et le tiramisu aux fraises et au Coca-Cola.
Solar
8,90 euros
Octobre 2010
Coca-Cola - La légende
Michel Houche, Stéphane Buttigieg
Aidé de Stéphane Buttigieg, Michel Houche raconte l'histoire de la célèbre boisson américaine. Il est le plus grand collectionneur de bouteilles de Coca-Cola au monde, regroupant plus de 4.000 exemplaires différents dans un musée à Avignon.
Flam Arts et Jardins
28 euros
Janvier 2009
La saga Coca-Cola
Didier Nourrisson
Historien, spécialiste des boissons, Didier Nourrisson retrace l'histoire complète de Coca-Cola depuis la conception de la boisson en 1886 par un pharmacien jusqu'aux années 2000. L'histoire de la marque est racontée à la manière d'une épopée.
Larousse
18 euros
Mai 2008
Coca-Cola dans l'art
Jean-Luc Chalumeau
Dans cet ouvrage, le critique d'art Jean-Luc Chalumeau commente une centaine de documents mettant à l'honneur la bouteille et l'identité visuelle de Coca-Cola.
Chêne
19,90 euros
octobre 2008
